肉じゃが　今更美味しく出来る。

会社のイベントが週末に有って忙しかったり、書くこともなかったりで
ブログの更新してませんでした。

私が作った肉じゃがより娘が作った方が断然美味しいので
昨日水や調味料の分量を口頭で教えてもらいながら作ってみました。

そしたら美味しく出来ました～♪

水が完全になくなるまで煮ました。
適当なところでやめてしまっていたのがだめだったみたいです。
娘はちょっと焦げるくらいが芳ばしくて美味しいよというけど
いつもお鍋の焦げ付きを劣るのはワタシ・・・
なので焦げ付き禁止令だしましたよ(笑)

珍しく明日明後日連休です♪　しかも次の土日仕事がなんにも入っていないので
もしかしたら土日も連休とれるかも！

★　取れるといいな　★